ביתדיאטותטבעוני

שלטו באומנות הבישול הטבעוני: ארוחות טעימות על בסיס צמחי

האם אתה מחפש להוסיף עוד ארוחות על בסיס צמחי לתזונה שלך? או אולי אתה כבר טבעוני אבל רוצה לקחת את כישורי הבישול שלך לשלב הבא? אל תחפש רחוק יותר מעולם הבישול הטבעוני! בניגוד לאמונה הרווחת, ארוחות טבעוניות יכולות להיות טעימות ומשביעות בדיוק כמו עמיתיהם המבוססים על בשר. למעשה, עם המרכיבים והטכניקות הנכונות, ארוחות על בסיס צמחי יכולות להיות אפילו יותר טעימות. כטבח טבעוני מיומן, אני כאן כדי להדריך אותך במסע שלך לשליטה באמנות הבישול הטבעוני. ממרקים מלוחים ועד תבשילים דשנים, ואפילו קינוחים דקדנטיים, אני אראה לכם איך ליצור ארוחות מפוצצות בטעם ובתזונה. בין אם אתה שף ותיק או טירון במטבח, בישול טבעוני הוא דרך מהנה ומתגמלת לחקור טעמים ומרכיבים חדשים. אז בואו נתחיל במסע שלכם לארוחות טעימות ומשביעות על בסיס צמחי!

יסודות בישול טבעוניים

לפני שנצלול לעולם הבישול הטבעוני, בואו נעבור על כמה מרכיבים וטכניקות חיוניים שיעזרו לכם ליצור ארוחות צמחיות בטעמים.

אחד המפתחות להכנת ארוחות טבעוניות טעימות הוא שימוש בחומרי גלם איכותיים. להלן כמה יסודות שכדאי לשמור במטבח שלך:

שמרים תזונתיים

שמרים תזונתיים הם שמרים מושבתים שמוסיפים טעם גבינתי ואגוזי למנות. זהו מקור מצוין לויטמין B12, שחשוב לטבעונים להשלים בתזונה שלהם. אתה יכול לפזר שמרים תזונתיים על פופקורן, מנות פסטה, או להשתמש בהם להכנת רטבי גבינה טבעוניים.

חלב על בסיס צמחי

ניתן להשתמש בחלב צמחי, כגון חלב שקדים, סויה או שיבולת שועל, במקום חלב חלב במתכונים. זה מושלם להכנת מרקים, רטבים וקינוחים שמנת.

טופו

טופו הוא מרכיב רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מנות. זהו מקור נהדר לחלבון ויכול לשמש כתחליף לבשר במתכונים רבים. נסה להשרות טופו ברוטב טעים לפני הצלייה או האפייה לארוחה טעימה ומשביעה.

משקאותמשקאותלעולם לא צריך להשתעמם מלהיות טבעוני אם…
ארוחותארוחותכאשר אתה מקפיד על תזונה טבעונית, נדרש…
מוצרים טבעונייםמוצרים טבעונייםכשמסתכלים על כל המוצרים הטבעוניים…
סרטוניםסרטוניםטבעונות צוברת פופולריות עם השנים, וזה…
מתכוניםמתכוניםמחפשים רעיונות לארוחה טבעונית טעימה…
בישול חג טבעוניבישול חג טבעונייש כל כך הרבה חלופות בשר נהדרות שתוכלו…
מטבחים בינלאומייםמטבחים בינלאומייםאם אתם מקפידים על תזונה טבעונית, יש כל…
טיפים וטריקיםטיפים וטריקיםהאם אתה מחפש דרך אכילה בריאה ובת קיימא…
רעיונות להכנת תפריט טבעוני מתכוני אוכל
סלט תפוחים פירותי

סלט תפוחים פירותי הוא מתכון צמחוני וטבעוני ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, המורכב ממוצרי לקטו- אובו. מתכון זה מספיק ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 129 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -0 גרם שומן . תמורת 79 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. 19 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. לכו לחנות וקנו אוכמניות, ענבים ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח בערך 20 דקות . הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון די גרוע של 38% . משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם סלט עוף בקארי פירותי , סלט אפרסק, חזיר ופטה עם רוטב שמן זית פירותי , ופרפה יוגורט פירותי .

עוגיות תבנית

עוגיות תבנית אורכות כ -45 דקות מתחילתן ועד סופן. קינוח זה מכיל 147 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -6 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-24 מנות. תמורת 12 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות וקנו סוכר, חלב, תמצית וניל ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. רק מעט אנשים הכינו את המתכון הזה, ואחד יגיד שהוא מושלם. הוא מוגש אליכם על ידי Allrecipes. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון ספירלי מרשים של 0% . אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו עוגיות סהר ללא ביצים - עוגיות ללא ביצים , עוגיות קראנץ' שוקולד צ'יפס ותות , ועוגיות טבעוניות דלעת ושוקולד צ'יפס .

מרק שעועית איכרים

מרק שעועית איכרים הוא מתכון צמחוני וטבעוני ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, לקטואובו, עם 8 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -14 גרם חלבון , 4 גרם שומן , וסך של 262 קלוריות . תמורת 52 סנט למנה , מתכון זה מכסה 23% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח כשעה ו-45 דקות . רק מעט אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. תערובת של עד 2 עלי דפנה, עגבניות משומרות, מים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד הכין את המתכון הזה ויכין אותו שוב. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. זה מושלם לחורף . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון מעולה של 93% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם מרק שעועית אפריקאי , מרק שעועית שחורה - בסגנון סינדי , ומרק שעועית שחורה עם פיקו דה גאיו וקרם צ'יפוטלה .

טפנד אספרגוס שטוף שמש

צריכים תבלין צמחוני, טבעוני, ללא מוצרי חלב ? טפנד אספרגוס שטוף שמש יכול להיות מתכון מדהים לנסות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -3 גרם חלבון , 5 גרם שומן , וסך הכל 79 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-8 מנות. תמורת 81 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-46 יגידו שהוא מושלם. תערובת של ענפי פטרוזיליה, סירופ מייפל, פתיתי פלפל וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -30 דקות . הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון מרשים של 97% , וזה מרהיב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכלו על מתכונים דומים: ארוחת הבוקר הקלה ביותר אי פעם: פרפה פירות שטופי שמש , טפנד פלפלים אדומים קלויים , וקרוסטיני עגבניות צלויות עם טפנד זיתים .

קוויאר טקסני קלאסי

המתכון לקוויאר טקסני קלאסי יכול להיות מוכן בכ-20 דקות . מתכון זה מספיק ל-10 סועדים ועולה 76 סנט למנה. מנה אחת מהמנה מכילה כ -9 גרם חלבון , 12 גרם שומן , וסך הכל 304 קלוריות . אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. גשו לחנות וקנו אבוקדו, בצל, פלפל ועוד כמה דברים להכנה עוד היום. זה מתאים גם כמתכון ראשוני. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, צמחונית לקטואובו וטבעונית . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון ספונקולרי מוצק של 52% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את קוויאר טקסס של Chile Underground , קוויאר טקסס של Kats ו- Splendid Texas Caviar של Splendid Texas .

קרום הפיצה האהוב

קלתית הפיצה האהובה עליכם יכולה להיות בדיוק המתכון נטול מוצרי חלב, צמחוני או טבעוני וחיפשתם. מתכון זה מכין 12 מנות עם 290 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -6 גרם שומן כל אחת. תמורת 16 סנט למנה , מתכון זה מכסה 10% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. 20 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. זהו מתכון ידידותי מאוד לתקציב עבור חובבי אוכל ים תיכוני. הוא מתאים היטב כקלתית. אם יש לכם סוכר, קמח, שמן צמחי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון סופגני מוצק של 53% . משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם פיצה תירס טרי, עגבנייה קלויות ושום כבוש עם קלתית קמח תירס , פיצה ביתית עם קלתית דקה + פסטו + תפוח אדמה , ופיצה תרד עם קלתית דקה ופרמזן .

סלט תרד וסלק

צריכים מתכון צמחוני ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, ללא חלב, צמחוני או טבעוני ? סלט תרד וסלק יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספיק ל-4 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -4 גרם חלבון , 14 גרם שומן , וסך הכל 222 קלוריות . תמורת 1.66 דולר למנה , מתכון זה מכסה 19% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם תרד קרוע, מלח, בצל ירוק ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. מתכון זה אהוב על ידי 51 חובבי אוכל וטבחים. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח בערך 50 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון מעולה של 99% , וזה ציון אדיר. מתכונים דומים כוללים סלט סלק קטן , סלט סלק וגבינה כחולה עם רוטב ויניגרט הדרים , וסלט סלק עם פלפלים וחסה .

בולי עץ אגוזי קרמל

בולי עץ אגוזי קרמל אורכים בערך 3 שעות מתחילתם ועד סופן. מתכון זה מכיל 245 קלוריות , 10 גרם חלבון ו -19 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-100 מנות ועולה 30 סנט למנה. 21 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לכו לחנות וקנו מים, תמצית וניל, בוטנים ועוד כמה דברים להכנה עוד היום. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה צמחונית ללא גלוטן ולקטו-אובו . הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון ספונקולרי של 44% , וזה ציון מוצק. משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם חטיפי אגוזי שוקולד טבעוניים גולמיים , כדורי אגוזי קקאו ושקדים וחמאת אגוזי שקדים .

תה קר פירותי

תה קר פירותי הוא משקה המספק 16 מנות. מנה אחת מכילה 187 קלוריות , 0 גרם חלבון ו -0 גרם שומן . תמורת 65 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה נטולת גלוטן, נטולת מוצרי חלב, צמחונית (לקטו-אובו) וטבעונית . 12 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו יכינו אותו שוב. מתכון זה מ-Taste of Home דורש מיץ לימון, מים, מיץ אננס וסוכר. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח בערך 25 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון של 0% , וזה גרוע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: תה קר עם דבש, ג'ינג'ר ולימון , סלט עוף בקארי פירותי , ופרפה יוגורט פירותי .

תירס מגולגל מנגו

הכנת תירס מטוגן עם מנגו אורכת בערך 50 דקות מתחילתו ועד סופו. למנה זו יש 189 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -4 גרם שומן למנה. מתכון ללא מוצרי חלב זה מספיק ל-6 מנות ועולה 86 סנט למנה . מתכון זה מטעם "Taste of Home" דורש פלפל, בצל, ביצים ומלח. 20 אנשים התרשמו מהמתכון. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סופגני של 43% , ציון מוצק. מתכונים דומים כוללים אגס מבושל קלאסי בצוף מנגו חריף עם גלידת מנגו , גלידות מנגו טבעוניות עם זרעי צ'יה, מנגו וקוקוס , ותפוחי אדמה מטוגנים בניחוח טימין .

סרטונים להכנת תפריט טבעוני אוכל בסגנון שונה
פרופגנדה אנטי טבעונית הולכת רחוק מדי! מגיב לשטוח השנאה של אייזק באטרפילדאייזק באטרפילד עשה סרטון מתלהם על פרסומת טלוויזיה שראה שהיא תעמולה טבעונית. האירוניה שאבדה לו היא שהסרטון שלו הוא...
Wieso ich nicht mehr bin veganWieso bin ich nicht mehr vegan nach so vielen Jahren? Das habt ihr mich sehr oft gefragt, und heute erzähl ich euch von den ...
השקר הגדול ביותר על טבעונותהאם טבעונים פחות בריאים מאוכלי בשר? והאם טבעונות באמת הרבה יותר טובה לסביבה ולכדור הארץ? עוד על שלנו...
15 שנים טבעוני: זה מה שלא אומרים לך.סרטון זה ממומן על ידי Squarespace. לקבלת 10% הנחה על הרכישה הראשונה שלך, עבור אל והשתמש ...
MARKUS RÜHL trifft VEGANERIN דאס טרפןHier gehts zur Doku ➡ Traumberuf Fußballprofi: — Markus ist einer der bekanntesten ...
טיפים וטריקים לארוחות טבעוני
טבעונות ובריאות נפשית: הקשר בין מה שאתה אוכל ואיך אתה מרגישטבעונות היא תזונה שהפכה לפופולרית יותר ויותר בשנים האחרונות, כאשר אנשים רבים בוחרים לאמץ אורח חיים צמחי מסיבות שונות, כולל סיבות…קרא עוד
טבעונות בתקציב: איך לחסוך כסף בזמן אכילת תזונה צמחיתטבעונות הפכה לפופולרית יותר ויותר בשנים האחרונות, כאשר יותר ויותר אנשים בוחרים להקפיד על תזונה צמחית מסיבות בריאותיות, אתיות…קרא עוד
10 היתרונות הבריאותיים המובילים של תזונה טבעונית: שיפור הבריאות שלך באופן טבעיככל שהפופולריות של הטבעונות ממשיכה לגדול, יותר ויותר אנשים פונים לתזונה מבוססת צמחים על היתרונות הבריאותיים שלהם. במאמר זה אנו בוחנים…קרא עוד
טבעונות וביצועים אתלטיים: האם אתה יכול לבנות שריר בתזונה מבוססת צמחים?טבעונות הופכת פופולרית יותר ויותר, ועם החשיבות של הדיאטה בביצועים ספורטיביים ובניית שרירים, ספורטאים רבים פונים לתזונה מבוססת צמחים.…קרא עוד
רעיונות להכנת ארוחה טבעונית לאנשים עסוקים: מהיר, בריא וידידותי לתקציבכאדם עסוק, למצוא זמן לבשל ארוחות בריאות יכול להיות אתגר. זו הסיבה שהכנת הארוחה הופכת פופולרית יותר ויותר. זה לא רק חוסך זמן, אלא גם עוזר…קרא עוד
המאכלים המפתיעים שאינם טבעוניים (ומה לאכול במקום זאת)למי שמקפיד על תזונה טבעונית, חשוב להיות מודעים למאכלים רבים שאינם טבעוניים שעלולים להיות אורבים במקומות בלתי צפויים. בעוד שרוב האנשים…קרא עוד
מקורות החלבון הטבעוניים הטובים ביותר לתזונה מאוזנתכטבעוני, אולי אתה תוהה איך להשיג מספיק חלבון בתזונה שלך. עם זאת, ישנם שפע של מקורות חלבון טבעוניים זמינים שיכולים לספק לך את כל חומצות…קרא עוד
איך להפוך את מזונות הנוחות האהובים עליך לטבעונייםמעבר לטבעונות יכול להיות מאתגר, במיוחד כאשר זה אומר לוותר על מאכלי הנוחות האהובים עליך. אבל זה לא חייב להיות ככה. עם קצת יצירתיות…קרא עוד
ההשפעה הסביבתית של צריכת בשר: מדוע לעבור טבעונות היא חובהלצריכת בשר יש השפעה משמעותית על הסביבה, תורמת לשינויי אקלים, כריתת יערות, זיהום מים ואובדן המגוון הביולוגי. הפתרון? הולך לטבעוני. על ידי…קרא עוד
10 מתכונים טבעוניים טעימים לארוחת בוקר, צהריים וערבתזונה מבוססת צמחים הופכת פופולרית יותר ויותר בשל היתרונות הבריאותיים הרבים שלה, אך יכול להיות קשה לדעת מאיפה להתחיל. לכן ריכזנו עבורכם…קרא עוד
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים למתכוני אוכל טבעוני
ללא גלוטן
ללא לקטוז
בריא
צמחונים
בדוק את האתר שלנו

אנו משתמשים בקובצי Cookie הנחוצים כדי שהאתר שלנו יפעל. אנו רוצים להגדיר עוגיות נוספות כדי להבין את השימוש באתר, לבצע שיפורים באתר ולזכור את ההגדרות שלך.
אנו משתמשים גם בקובצי Cookie שהוגדרו על ידי אתרים אחרים כדי לסייע בהעברת תוכן מהשירותים שלהם.