ביתדיאטותטבעוני

שלטו באומנות הבישול הטבעוני: ארוחות טעימות על בסיס צמחי

האם אתה מחפש להוסיף עוד ארוחות על בסיס צמחי לתזונה שלך? או אולי אתה כבר טבעוני אבל רוצה לקחת את כישורי הבישול שלך לשלב הבא? אל תחפש רחוק יותר מעולם הבישול הטבעוני! בניגוד לאמונה הרווחת, ארוחות טבעוניות יכולות להיות טעימות ומשביעות בדיוק כמו עמיתיהם המבוססים על בשר. למעשה, עם המרכיבים והטכניקות הנכונות, ארוחות על בסיס צמחי יכולות להיות אפילו יותר טעימות. כטבח טבעוני מיומן, אני כאן כדי להדריך אותך במסע שלך לשליטה באמנות הבישול הטבעוני. ממרקים מלוחים ועד תבשילים דשנים, ואפילו קינוחים דקדנטיים, אני אראה לכם איך ליצור ארוחות מפוצצות בטעם ובתזונה. בין אם אתה שף ותיק או טירון במטבח, בישול טבעוני הוא דרך מהנה ומתגמלת לחקור טעמים ומרכיבים חדשים. אז בואו נתחיל במסע שלכם לארוחות טעימות ומשביעות על בסיס צמחי!

יסודות בישול טבעוניים

לפני שנצלול לעולם הבישול הטבעוני, בואו נעבור על כמה מרכיבים וטכניקות חיוניים שיעזרו לכם ליצור ארוחות צמחיות בטעמים.

אחד המפתחות להכנת ארוחות טבעוניות טעימות הוא שימוש בחומרי גלם איכותיים. להלן כמה יסודות שכדאי לשמור במטבח שלך:

שמרים תזונתיים

שמרים תזונתיים הם שמרים מושבתים שמוסיפים טעם גבינתי ואגוזי למנות. זהו מקור מצוין לויטמין B12, שחשוב לטבעונים להשלים בתזונה שלהם. אתה יכול לפזר שמרים תזונתיים על פופקורן, מנות פסטה, או להשתמש בהם להכנת רטבי גבינה טבעוניים.

חלב על בסיס צמחי

ניתן להשתמש בחלב צמחי, כגון חלב שקדים, סויה או שיבולת שועל, במקום חלב חלב במתכונים. זה מושלם להכנת מרקים, רטבים וקינוחים שמנת.

טופו

טופו הוא מרכיב רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מנות. זהו מקור נהדר לחלבון ויכול לשמש כתחליף לבשר במתכונים רבים. נסה להשרות טופו ברוטב טעים לפני הצלייה או האפייה לארוחה טעימה ומשביעה.

רעיונות להכנת תפריט טבעוני מתכוני אוכל
בריזת ים

Sea Breeze הוא משקה צמחוני ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, לקטו אובו וטבעוני . מתכון זה מכיל מנה אחת עם 198 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -0 גרם שומן כל אחת. עבור $1.82 למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 109 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. לכו לחנות וקחו מיץ חמוציות, מיץ אשכוליות, אשכוליות וליים, ועוד כמה דברים להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 5 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 0% . הציון הזה גרוע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). נסה קונכיות ים ענקיות ממולאות או מניקוטי , דניס צלוי עם אנכויאדה וקרמלים מלוחים בים למתכונים דומים.

לחם שיבולת שועל מולסה

לחם שיבולת שועל מולסה הוא לחם ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני . מתכון זה מגיש 48 ומחירו 13 סנט למנה. מנה אחת מכילה 131 קלוריות , 3 גרם חלבון ו- 1 גרם שומן . אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש שמרים פעילים, שמן קנולן, סוכר ומלח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-5 דקות . עם ציון ספונקולרי של 38% , המנה הזו לא כל כך מרהיבה. אם אתה אוהב את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: לחם מחיטה מלאה מולסה , סיבובי מולסה ג'ינג'ר ועוגיות קרינגל מולסה .

נוצץ שמפניה הדרים

זקוק למשקה צמחוני ללא גלוטן, ללא חלב, לקטו אובו וטבעוני ? נוצץ שמפניה הדרים יכול להיות מתכון אדיר לנסות. עבור $2.54 למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מגיש 11. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 0 גרם חלבון , 0 גרם שומן ובסך הכל 136 קלוריות . זה יהיה להיט באירוע ערב השנה החדשה שלך. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות . לכו לחנות וקחו מיץ אננס, סוכר, מיץ לימון ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. עם ציון ספונקולרי של 0% , המנה הזו ניתנת לשיפור. נסה במחבת צרוב צדפות טריות מיין צוללן קרם אבוקדו שמפניה סלט ענבים טריאקי רוטב חמאת קברנה , פיז שמפניה רימונים וסלט סלק וגבינה כחולה עם רוטב ויניגרט הדרים למתכונים דומים.

קולסלאו קראנצ'י בגריל

קולסלאו קראנצ'י בגריל הוא מתכון צמחוני ללא גלוטן, ללא חלב, לקטו אובו וטבעוני עם 4 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -2 גרם חלבון , 21 גרם שומן ובסך הכל 229 קלוריות . תמורת 64 סנט למנה , מתכון זה מכסה 13% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב בתור תוספת במחיר סביר מאוד. לכו לחנות וקחו חרדל דיז'ון, שמן זית, סוכר ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי . 84 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Foodnetwork. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 23 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 69% , וזה טוב. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו קולסלאו בסגנון הודי , קולסלאו אסייתי עם סלמון אפוי וקולסלאו ליים כוסברה .

אספרגוס קשיו מוקפץ

ניתן להכין את המתכון של אספרגוס קשיו מוקפץ תוך 20 דקות בערך . חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -11 גרם חלבון , 12 גרם שומן ובסך הכל 394 קלוריות . מתכון זה מגיש 4. תמורת $2.18 למנה , מתכון זה מכסה 26% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. תערובת של אספרגוס, שן שום, אגוזי קשיו קלות וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אהוב על 172 אוכלי אוכל וטבחים. אנשים רבים מאוד אהבו את התוספת הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 96% . הציון הזה מדהים. עוף מוקפץ תאילנדי עם אגוזי קשיו , אספרגוס מוקפץ עם רוטב שעועית שחורה , וטיגון קרלה/קארלה דומים מאוד למתכון הזה.

רוטב חמוציות עם אגוזי מלך

רוטב חמוציות עם אגוזי מלך דורש בערך 40 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכיל 14 מנות עם 170 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -3 גרם שומן כל אחת. תמורת 44 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. זה עובד היטב בתור תוספת זולה מאוד. חג ההודיה יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. תערובת של שימור משמש, סוכר, מים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 0% , שניתן לשפר. מתכונים דומים כוללים אגוזי רוזמרין מקורמלים , סלט ארוגלן ואגסים עם אגוזי מלך קלויים , ותרד בייבי עם פטוצ'יני, משמשים ואגוזי מלך .

פאי קוקוס קוקוס של גרמא

פאי קוקוס קוקוס של גרמה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף הקינוחים שלך. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 308 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -16 גרם שומן כל אחת. תמורת 58 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות . רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. לכו לחנות וקחו סוכר, וניל, קרום פאי אפוי ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 29% . הציון הזה גרוע למדי. אם אתה אוהב את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוגת קרם קוקוס מילקשייק טבעוני , עוגת קוקוס מאוד עם קרם חמאת קוקוס מאוד , ופאי קוקוס בלתי אפשרי .

ג'לי תפוחי אוכמן

Blackberry Apple Jelly לוקח בערך 50 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מגיש 72. תבלין זה מכיל 174 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -0 גרם שומן למנה. תמורת 72 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות וקחו מיץ תפוחים בבקבוק, סוכר, פקטין פירות נוזלי ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מדהים של 27% . אם אתה אוהב את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: ג'לי אספיק , שייק חמאת בוטנים וג'לי , וג'לי פלפל אגס ג'לפניו .

קוקטייל שמפניה

ניתן להכין את המתכון קוקטייל שמפניה תוך כ-5 דקות . מנה אחת מכילה 143 קלוריות , 0 גרם חלבון ו -0 גרם שומן . מתכון ללא גלוטן, ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני זה מגיש 1 ועולה $2.61 למנה . זה עובד היטב בתור משקה במחיר סביר לערב השנה החדשה . אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם ביטר, קוביות סוכר או דובדבן ולימון מרסקינו, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. עם ציון ספונקולרי של 0% , המנה הזו ניתנת לשיפור. מתכונים דומים כוללים סקאלופ טרי צרוב מיין צוללן טרי סלט ענבים אבוקדו שמפניה טריאקי רוטב חמאת קברנה , פיז שמפניה רימונים , ו -4 ביולי קוקטייל פטל, לבן ואוכמניות לשולחן מרוח קציר .

כוסות עגבניות שלוש שעועית

כוסות עגבניות שלוש עשויות להיות בדיוק התוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 219 קלוריות , 8 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . עבור $1.3 למנה , מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משרת 6. תערובת של חומץ יין אדום, שן שום, שעועית ירוקה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 88% . הציון הזה מרהיב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם מטבל שלוש גבינות מקסיקני , ריבת שלוש פירות יער וסטרומבולי שלוש בשר .

סרטונים להכנת תפריט טבעוני אוכל בסגנון שונה
פרופגנדה אנטי טבעונית הולכת רחוק מדי! מגיב לשטוח השנאה של אייזק באטרפילדאייזק באטרפילד עשה סרטון מתלהם על פרסומת טלוויזיה שראה שהיא תעמולה טבעונית. האירוניה שאבדה לו היא שהסרטון שלו הוא...
Wieso ich nicht mehr bin veganWieso bin ich nicht mehr vegan nach so vielen Jahren? Das habt ihr mich sehr oft gefragt, und heute erzähl ich euch von den ...
השקר הגדול ביותר על טבעונותהאם טבעונים פחות בריאים מאוכלי בשר? והאם טבעונות באמת הרבה יותר טובה לסביבה ולכדור הארץ? עוד על שלנו...
15 שנים טבעוני: זה מה שלא אומרים לך.סרטון זה ממומן על ידי Squarespace. לקבלת 10% הנחה על הרכישה הראשונה שלך, עבור אל והשתמש ...
MARKUS RÜHL trifft VEGANERIN דאס טרפןHier gehts zur Doku ➡ Traumberuf Fußballprofi: — Markus ist einer der bekanntesten ...
טיפים וטריקים לארוחות טבעוני
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים למתכוני אוכל טבעוני
בדוק את האתר שלנו