ביתדיאטותטבעוני

שלטו באומנות הבישול הטבעוני: ארוחות טעימות על בסיס צמחי

האם אתה מחפש להוסיף עוד ארוחות על בסיס צמחי לתזונה שלך? או אולי אתה כבר טבעוני אבל רוצה לקחת את כישורי הבישול שלך לשלב הבא? אל תחפש רחוק יותר מעולם הבישול הטבעוני! בניגוד לאמונה הרווחת, ארוחות טבעוניות יכולות להיות טעימות ומשביעות בדיוק כמו עמיתיהם המבוססים על בשר. למעשה, עם המרכיבים והטכניקות הנכונות, ארוחות על בסיס צמחי יכולות להיות אפילו יותר טעימות. כטבח טבעוני מיומן, אני כאן כדי להדריך אותך במסע שלך לשליטה באמנות הבישול הטבעוני. ממרקים מלוחים ועד תבשילים דשנים, ואפילו קינוחים דקדנטיים, אני אראה לכם איך ליצור ארוחות מפוצצות בטעם ובתזונה. בין אם אתה שף ותיק או טירון במטבח, בישול טבעוני הוא דרך מהנה ומתגמלת לחקור טעמים ומרכיבים חדשים. אז בואו נתחיל במסע שלכם לארוחות טעימות ומשביעות על בסיס צמחי!

יסודות בישול טבעוניים

לפני שנצלול לעולם הבישול הטבעוני, בואו נעבור על כמה מרכיבים וטכניקות חיוניים שיעזרו לכם ליצור ארוחות צמחיות בטעמים.

אחד המפתחות להכנת ארוחות טבעוניות טעימות הוא שימוש בחומרי גלם איכותיים. להלן כמה יסודות שכדאי לשמור במטבח שלך:

שמרים תזונתיים

שמרים תזונתיים הם שמרים מושבתים שמוסיפים טעם גבינתי ואגוזי למנות. זהו מקור מצוין לויטמין B12, שחשוב לטבעונים להשלים בתזונה שלהם. אתה יכול לפזר שמרים תזונתיים על פופקורן, מנות פסטה, או להשתמש בהם להכנת רטבי גבינה טבעוניים.

חלב על בסיס צמחי

ניתן להשתמש בחלב צמחי, כגון חלב שקדים, סויה או שיבולת שועל, במקום חלב חלב במתכונים. זה מושלם להכנת מרקים, רטבים וקינוחים שמנת.

טופו

טופו הוא מרכיב רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מנות. זהו מקור נהדר לחלבון ויכול לשמש כתחליף לבשר במתכונים רבים. נסה להשרות טופו ברוטב טעים לפני הצלייה או האפייה לארוחה טעימה ומשביעה.

משקאותמשקאותלעולם לא צריך להשתעמם מלהיות טבעוני אם…
ארוחותארוחותכאשר אתה מקפיד על תזונה טבעונית, נדרש…
מוצרים טבעונייםמוצרים טבעונייםכשמסתכלים על כל המוצרים הטבעוניים…
סרטוניםסרטוניםטבעונות צוברת פופולריות עם השנים, וזה…
מתכוניםמתכוניםמחפשים רעיונות לארוחה טבעונית טעימה…
בישול חג טבעוניבישול חג טבעונייש כל כך הרבה חלופות בשר נהדרות שתוכלו…
מטבחים בינלאומייםמטבחים בינלאומייםאם אתם מקפידים על תזונה טבעונית, יש כל…
טיפים וטריקיםטיפים וטריקיםהאם אתה מחפש דרך אכילה בריאה ובת קיימא…
רעיונות להכנת תפריט טבעוני מתכוני אוכל
מעורב אורז עדשים

אם יש לך בערך שעה אחת לבלות במטבח, מעורב אורז עדשים עשוי להיות מתכון מדהים ללא גלוטן, ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני לנסות. תמורת 35 סנט למנה , מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 6 גרם חלבון , 2 גרם שומן ובסך הכל 123 קלוריות . מתכון זה משרת 12. תערובת של שיני שום, מים, פלפל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמזנון מאוד ידידותי לתקציב. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מדהים של 82% . מתכונים דומים הם שייק תערובת פירות תה ירוק , תערובת צנון צלוי וגזר , ומרק אורז עדשים .

סלט אורז בר דובדבנים

סלט אורז בר דובדבן הוא מאכל ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני . מתכון זה מגיש 8 ומחירו 2.1 דולר למנה. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -8 גרם חלבון , 16 גרם שומן ובסך הכל 399 קלוריות . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לך ערמונים מים, סוכר, עד 2 שיני שום, וכמה מרכיבים אחרים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 43% . מתכונים דומים כוללים סלט אורז בר צבעוני , מעטפת אורז פראי קליפורניה וכרוב בקר עם גבינת ריקוטה פריכה , וירקות עשבי תיבול בקיש פטה עם קרום אורז בר .

רוטב צ'ילי

תשכחו לצאת לאכול או להזמין טייק אאוט בכל פעם שאתם חושקים באוכל אמריקאי. נסו להכין רוטב צ'ילי בבית. מתכון ללא גלוטן, ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני מגיש 18 ומחירו 1.06 $ למנה . מנה אחת מכילה 103 קלוריות , 2 גרם חלבון ו- 1 גרם שומן . למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור הסופרבול . זה עובד היטב בתור מזנון די זול. לכו לחנות וקחו עגבניות, פלפלים, פלפל סרנו ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעתיים ו-15 דקות . עם ציון ספונקולרי של 46% , המנה הזו מוצקה. אם אתה אוהב את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: רוטב ז'וג (המכונה גם רוטב שוג) - רוטב כוסברה מזרח תיכוני חריף ,עוף וברוקולי אסיאתי עם רוטב שום צ'ילי ושרימפס פריך פנקו עם שמנת חמוצה ורוטב שום צ'ילי .

סלט תרד מענג ברי

סלט תרד מענג ברי דורש כ -45 דקות מתחילתו ועד סופו. למנה זו יש 155 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -14 גרם שומן למנה. מתכון זה מגיש 8 ומחירו 1.22 דולר למנה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. לכו לחנות וקחו שמן זית, אבקת בצל, אגוזי פקאן ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . עם ציון של 83% , המנה הזו מדהימה. מתכונים דומים הם גליל דלעת במילוי טעים , סלט קייל וכרוב מענג , וסלט פירות יער קיץ עם נענע טרייה שנקטפה ביד .

מעורב ברי קיץ מיוחד

תערובת ברי קיץ מיוחדת עשויה להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני התוספת שלך. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 1 גרם חלבון , 0 גרם שומן ובסך הכל 82 קלוריות . מתכון זה מגיש 12 ומחירו 87 סנט למנה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש פטל, קליפת לימון, נענע ומיץ ענבים לבנים. זה מושלם עבור הרביעי ביולי . אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . עם ציון ספונקולרי של 44% , המנה הזו מוצקה. שייק תערובת פירות תה ירוק , תערובת צנון צלוי וגזר ופודינג פירות יער קיץ דומים מאוד למתכון הזה.

מאפינס שיבולת אוכמניות

לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני ארוחת בוקר, אז נסה מאפינס שיבולת אוכמניות. מתכון זה מגיש 12. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -3 גרם חלבון , 5 גרם שומן ובסך הכל 226 קלוריות . תמורת 29 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. תערובת של חלב חמאה, סודה לשתייה, שיבולת שועל לבישול מהיר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 28% , וזה לא כל כך אדיר. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו מאפינס שיבולת שועל גזר , כיכר אוכמניות עם סירופ אוכמניות ותפוחים אפויים טבעוניים עם קראמבל שיבולת שועל .

רוטב ספגטי מקפיא של סטפני

רוטב ספגטי מקפיא של סטפני דורש בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מגיש 6 ומחירו 1.89 $ למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 6 גרם חלבון , 5 גרם שומן ובסך הכל 190 קלוריות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . 549 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד היטב כרוטב במחיר סביר. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. תערובת של עגבניות, שום, סוכר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 87% , וזה מעולה. אם אתה אוהב את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: רוז באבי ותפוז ברי אדום ללא בישול מקפיא ריבה , גלידת מקפיא קלה עם 3 מרכיבים , ורוטב ספגטי הטוב ביותר אי פעם .

אגרוף כתום דם

אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכוני משקאות, אז נסה את Punch Orange Blood Orange. מתכון זה משרת 14. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן, ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני זה מכיל 133 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -0 גרם שומן למנה. תמורת 70 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. תערובת של סודה תפוז דם, מיץ לימון, קוביות קרח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 5 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 47% . מתכונים דומים הם קוקטייל תפוזים בדם , מרגריטה תפוזי דם וסלמון שומשום תפוזים בדם .

תבשיל ג'מבליה

קדירת Jambalaya דורשת כ -55 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון ללא גלוטן זה מגיש 24 ומחירו 1.66 $ למנה . מנה אחת מכילה 641 קלוריות , 15 גרם חלבון ו -27 גרם שומן . זה עובד היטב בתור מזנון. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. זהו מתכון במחיר סביר לחובבי האוכל הקריאולי. החורף יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך נקניק, פלפל, אורז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון של 40% , המנה הזו לא כל כך מעולה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם מטבח Cajun: Jambalaya טבעוני , Easy Crawfish Jambalaya ומרק Jambalaya .

סנדוויץ' חמאת בוטנים פירותי

אם אתה רוצה להוסיף לרפרטואר שלך עוד מתכונים ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני, סנדוויץ' חמאת בוטנים פירותי עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתכון זה מכיל מנה אחת עם 706 קלוריות , 24 גרם חלבון ו -25 גרם שומן כל אחת. עבור $1.09 למנה , מתכון זה מכסה 19% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לכו לחנות וקחו תפוח, צימוקים, בוטנים קלויים ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 87% . הציון הזה מרהיב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סלט עוף בקארי פירותי , פרפה יוגורט פירותי וקראמבל פירותי ללא גלוטן .

סרטונים להכנת תפריט טבעוני אוכל בסגנון שונה
פרופגנדה אנטי טבעונית הולכת רחוק מדי! מגיב לשטוח השנאה של אייזק באטרפילדאייזק באטרפילד עשה סרטון מתלהם על פרסומת טלוויזיה שראה שהיא תעמולה טבעונית. האירוניה שאבדה לו היא שהסרטון שלו הוא...
Wieso ich nicht mehr bin veganWieso bin ich nicht mehr vegan nach so vielen Jahren? Das habt ihr mich sehr oft gefragt, und heute erzähl ich euch von den ...
השקר הגדול ביותר על טבעונותהאם טבעונים פחות בריאים מאוכלי בשר? והאם טבעונות באמת הרבה יותר טובה לסביבה ולכדור הארץ? עוד על שלנו...
15 שנים טבעוני: זה מה שלא אומרים לך.סרטון זה ממומן על ידי Squarespace. לקבלת 10% הנחה על הרכישה הראשונה שלך, עבור אל והשתמש ...
MARKUS RÜHL trifft VEGANERIN דאס טרפןHier gehts zur Doku ➡ Traumberuf Fußballprofi: — Markus ist einer der bekanntesten ...
טיפים וטריקים לארוחות טבעוני
טבעונות ובריאות נפשית: הקשר בין מה שאתה אוכל ואיך אתה מרגישטבעונות היא תזונה שהפכה לפופולרית יותר ויותר בשנים האחרונות, כאשר אנשים רבים בוחרים לאמץ אורח חיים צמחי מסיבות שונות, כולל סיבות…קרא עוד
טבעונות בתקציב: איך לחסוך כסף בזמן אכילת תזונה צמחיתטבעונות הפכה לפופולרית יותר ויותר בשנים האחרונות, כאשר יותר ויותר אנשים בוחרים להקפיד על תזונה צמחית מסיבות בריאותיות, אתיות…קרא עוד
10 היתרונות הבריאותיים המובילים של תזונה טבעונית: שיפור הבריאות שלך באופן טבעיככל שהפופולריות של הטבעונות ממשיכה לגדול, יותר ויותר אנשים פונים לתזונה מבוססת צמחים על היתרונות הבריאותיים שלהם. במאמר זה אנו בוחנים…קרא עוד
טבעונות וביצועים אתלטיים: האם אתה יכול לבנות שריר בתזונה מבוססת צמחים?טבעונות הופכת פופולרית יותר ויותר, ועם החשיבות של הדיאטה בביצועים ספורטיביים ובניית שרירים, ספורטאים רבים פונים לתזונה מבוססת צמחים.…קרא עוד
רעיונות להכנת ארוחה טבעונית לאנשים עסוקים: מהיר, בריא וידידותי לתקציבכאדם עסוק, למצוא זמן לבשל ארוחות בריאות יכול להיות אתגר. זו הסיבה שהכנת הארוחה הופכת פופולרית יותר ויותר. זה לא רק חוסך זמן, אלא גם עוזר…קרא עוד
המאכלים המפתיעים שאינם טבעוניים (ומה לאכול במקום זאת)למי שמקפיד על תזונה טבעונית, חשוב להיות מודעים למאכלים רבים שאינם טבעוניים שעלולים להיות אורבים במקומות בלתי צפויים. בעוד שרוב האנשים…קרא עוד
מקורות החלבון הטבעוניים הטובים ביותר לתזונה מאוזנתכטבעוני, אולי אתה תוהה איך להשיג מספיק חלבון בתזונה שלך. עם זאת, ישנם שפע של מקורות חלבון טבעוניים זמינים שיכולים לספק לך את כל חומצות…קרא עוד
איך להפוך את מזונות הנוחות האהובים עליך לטבעונייםמעבר לטבעונות יכול להיות מאתגר, במיוחד כאשר זה אומר לוותר על מאכלי הנוחות האהובים עליך. אבל זה לא חייב להיות ככה. עם קצת יצירתיות…קרא עוד
ההשפעה הסביבתית של צריכת בשר: מדוע לעבור טבעונות היא חובהלצריכת בשר יש השפעה משמעותית על הסביבה, תורמת לשינויי אקלים, כריתת יערות, זיהום מים ואובדן המגוון הביולוגי. הפתרון? הולך לטבעוני. על ידי…קרא עוד
10 מתכונים טבעוניים טעימים לארוחת בוקר, צהריים וערבתזונה מבוססת צמחים הופכת פופולרית יותר ויותר בשל היתרונות הבריאותיים הרבים שלה, אך יכול להיות קשה לדעת מאיפה להתחיל. לכן ריכזנו עבורכם…קרא עוד
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים למתכוני אוכל טבעוני
ללא גלוטן
ללא לקטוז
בריא
צמחונים
בדוק את האתר שלנו

אנו משתמשים בקובצי Cookie הנחוצים כדי שהאתר שלנו יפעל. אנו רוצים להגדיר עוגיות נוספות כדי להבין את השימוש באתר, לבצע שיפורים באתר ולזכור את ההגדרות שלך.
אנו משתמשים גם בקובצי Cookie שהוגדרו על ידי אתרים אחרים כדי לסייע בהעברת תוכן מהשירותים שלהם.