ביתארוחותעוף

מתכוני עוף: מנות עשירות ורב-תכליתיות

אם אתם מחפשים חלבון רב תכליתי ובעל טעם, עוף הוא הבחירה המושלמת. ניתן לבשל את הציפור הזו באינספור דרכים, מה שהופך אותה למרכיב מומלץ לכל ארוחה. מעוף צלוי עסיסי ועד עוף מטוגן קריספי, יש מתכון לעוף לכולם. בין אם אתה הורה עסוק שמנסה להכין ארוחת ערב קלה ומהירה או טבח גורמה שמחפש להרשים את האורחים שלך, עוף הוא התשובה. לא רק עוף טעים, אלא שהוא גם בחירה בריאה למי שצופה בתזונה שלהם. הוא עשיר בחלבון, דל בשומן ועמוס בויטמינים ומינרלים חיוניים. אז למה לא לנסות כמה מתכוני עוף חדשים היום ולקחת את בלוטות הטעם שלך למסע טעים. במאמר זה, נחקור כמה ממתכוני העוף הטובים ביותר שבוודאי יהפכו למועדפים החדשים שלך.

טכניקות בישול למתכוני עוף

לפני שנצלול למתכונים, בואו נדבר על כמה טכניקות בישול חיוניות לעוף. שיטות בישול נכונות יכולות לעשות את כל ההבדל בטעם ובמרקם של מנות העוף שלכם.

1. צלייה

צלייה היא שיטת בישול פופולרית לעוף. זה כרוך בבישול העוף בתנור בטמפרטורה גבוהה, וכתוצאה מכך עור פריך ובשר עסיסי. כדי לצלות עוף, מחממים את התנור ל-425 מעלות צלזיוס. מתבלים את העוף במלח ופלפל ומניחים אותו בתבנית צלייה. צולים את העוף במשך 20 דקות לכל קילוגרם, או עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-165 מעלות צלזיוס. נותנים לעוף לנוח 10-15 דקות לפני הגילוף.

2. צלייה

צלייה היא דרך פופולרית נוספת לבשל עוף. הוא מעניק טעם מעושן ועור פריך לעוף. כדי לצלות עוף, חממו מראש את הגריל לחום בינוני-גבוה. מתבלים את העוף במלח ופלפל ומברישים בשמן. מניחים את העוף על הגריל ומבשלים 6-8 דקות לכל צד, או עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-165 מעלות פרנהייט.

3. טיגון

טיגון עוף מביא לקרום פריך ובעל טעם. כדי לטגן עוף, מחממים שמן במחבת גדולה או בטיגון עמוק ל-350 מעלות צלזיוס. טובלים את העוף בתערובת של קמח, מלח ופלפל, ואז טובלים אותו בביצים טרופים ומצפים בפירורי לחם. מטגנים את העוף במשך 6-8 דקות לכל צד, או עד להזהבה והטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-165 מעלות צלזיוס.

רעיונות להכנת תפריט עוף מתכוני אוכל
מתאבנים גבינת עיזים פריכה

מתאבנים גבינת עיזים קריספית אורכים בערך 40 דקות מתחילתם ועד סופן. מתכון זה מכין 32 מנות עם 67 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -4 גרם שומן כל אחת. תמורת 63 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות וקנו חומץ בלסמי, ביצים, עגבניות שרי ועוד כמה דברים להכנה היום. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה צמחונית לקטואובו . הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. לא הרבה אנשים ממש אהבו את המתכון הזה. עם ציון כפית של 0% , המנה הזו גרועה מאוד (אבל עדיין ניתנת לתיקון). מתאבנים אבוקדו וסרטנים , מתאבנים עוף באפלו ללא עצמות ומתאבנים קפרזה חצילים דומים מאוד למתכון הזה.

סלסת אננס חריפה

המתכון לסלסלת אננס חריפה מוכן תוך כשעה ו-5 דקות והוא בהחלט אופציה צמחונית מצוינת ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, פליאוליתית ולבסוף לצמחוניות מסוג אובו-לקטו לאוהבי אוכל מקסיקני. למנה זו יש 21 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -0 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-56 מנות ועולה 25 סנט למנה. למתכון זה מטעם הבית יש מעריץ אחד. תערובת של פלפל, שיני שום, בצל וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון ספונסר של 37% , וזה לא כל כך מצוין. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהבו גם מתכונים כמו עוף בגריל עם סלסת אננס , סלמון בגריל עם דובדבן, אננס, סלסת מנגו , וצדפות צרובות עם סלסת אננס, ג'ינג'ר ולימונית .

הדוק עטוף בפרוסצ'וטו

הדוק עטוף בפרושוטו הוא מתכון ללא גלוטן, פרימיטיבי ופסקירי עם 4 מנות. מנה אחת מכילה 311 קלוריות , 30 גרם חלבון ו -20 גרם שומן . תמורת 4.15 דולר למנה , מתכון זה מכסה 17% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על ידי חובב אוכל וטבח אחד. מתכון זה מ-Taste of Home דורש שינקן מעדנייה, עגבניות, מלח ופלפל. רק מעטים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -30 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 53% , וזה טוב. מתכונים דומים הם ירכי עוף עטופות בפרושוטו , ברוקולי עטוף בפרושוטו עם צ'יפס בזיליקום , והדוק אפוי עם חרדל חריף .

קארי תאילנדי אדום של שרימפס

שכחו מלצאת לאכול בחוץ או להזמין טייק אווי בכל פעם שאתם מתחשק לכם אוכל אסייתי. נסו להכין קארי תאילנדי אדום עם שרימפס בבית. תמורת 2.69 דולר למנה , תקבלו מנה עיקרית ל-4 סועדים. מנה אחת מכילה 522 קלוריות , 17 גרם חלבון ו -48 גרם שומן . מתכון זה מ-Allrecipes דורש משחת קארי תאילנדי, רוטב דגים, פלפל צ'ילי ושרימפס. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -40 דקות . 74 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו יכינו אותו שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, פליאוליתית וקמאית . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סופגני של 68% , וזה ציון מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: קארי אדום תאילנדי , קארי תאילנדי ירוק עם בקר , וקארי תאילנדי עוף ואננס עסיסי .

פיצה עוף ברביקיו מדהימה בצורה בלתי רגילה

פיצה עוף ברביקיו מדהימה להפליא היא מנה עיקרית ים תיכונית. תמורת 1.51 דולר למנה , מתכון זה מכסה 7% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-6 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -15 גרם חלבון , 11 גרם שומן , ובסה"כ 333 קלוריות . מתכון זה מ-Allrecipes דורש שמן שומשום, חצי חזה עוף, קלתית פיצה אפויה מראש ובצל. 173 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מההכנה ועד לצלחת, המתכון אורך בערך שעה . עם ציון כפית של 46% , מנה זו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: שייק נוגדי חמצון מדהים , מדהים! מקרוני וגבינה ללא אפייה , ופיצה עוף ברביקיו .

מטבל עוף באפלו

מטבל עוף באפלו דורש כ -30 דקות מתחילתו ועד סופו. תמורת 65 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -9 גרם חלבון , 14 גרם שומן , וסך הכל 168 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-16 מנות. תערובת של רוטב כנפי באפלו, רוטב לסלט ראנץ', גבינת שמנת, וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא יהיה להיט באירוע הסופרבול שלכם. 845 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הוא עובד היטב כמתכון ראשוני. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על דיאטה נטולת גלוטן . עם ציון Spoonacular של 36% , מנה זו די גרועה. מתכונים דומים כוללים את Frank's® Redhot® Buffalo Chicken Dip , Buffalo Ranch Chicken Dip , ו- Best Buffalo Chicken Chili .

פסטה שום

פסטה שום היא מנה ראשונה ללא מוצרי חלב . מנה אחת של מנה זו מכילה כ -7 גרם חלבון , 7 גרם שומן , וסך של 239 קלוריות . תמורת 92 סנט למנה , מתכון זה מכסה 13% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מנה ל-4 סועדים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. אם יש לכם אורגנו, פטרוזיליה, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. מההכנה ועד לצלחת, מתכון זה אורך כ -30 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 72% , וזה די טוב. נסו מרק שעועית לבנה ושום עם תרד ופרושוטו פריך וטוסטים רוזמרין-שום , טוסטים לפסטה שום ושרימפס ,ופסטה עוף ופנה עם רוטב שום ורוזמרין למתכונים דומים.

פולנטה קלה עם רוטב עגבניות

צריכים תוספת ללא גלוטן ? פולנטה קלה ברוטב עגבניות יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. תמורת 80 סנט למנה , מתכון זה מכסה 10% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 245 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -9 גרם שומן כל אחת. הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. 65 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. תערובת של ציר עוף, קמח תירס, גבינת פרמזן וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -20 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סביר של 73% , וזה ציון מוצק. מתכונים דומים הם Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno - מדליוני פולנטה אפויים עם חזיר , פולנטה אפויה עם גבינת ריקוטה , ופולנטה צ'דר עם עגבניות מיובשות ושרימפס .

מתאבנים גבינה/ענבים

מתאבנים עם גבינה/ענבים עשויים להיות מתכון טוב להרחבת אוסף התוספות שלכם. מנה אחת מכילה 177 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -14 גרם שומן . תמורת 1.3 דולר למנה , מתכון זה מכסה 5% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-12 מנות. 10 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם ענבים, ירקות, פטרוזיליה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה ללא גלוטן, צמחונית לקטואובו ודיאטה ראשונית . הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, מתכון זה אורך כ -30 דקות . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון סופגני מוצק של 41% . אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כגון מתאבנים עם אבוקדו וסרטנים , מתאבנים עם עוף באפלו ללא עצמות , ומתאבנים עם קפרזה חצילים .

עוף פרמזן במיקרוגל

המתכון לעוף פרמזן במיקרוגל יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלכם בכ -30 דקות . תמורת 1.58 דולר למנה , מתכון זה מכסה 23% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -31 גרם חלבון , 7 גרם שומן , וסך הכל 269 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-6 מנות. מתכון זה מ-Taste of Home דורש רוטב עגבניות, אבקת שום, פתיתי פטרוזיליה וגבינת פרמזן. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. 78 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אופציה טובה אם אתם מקפידים על דיאטה נטולת גלוטן . עם ציון Spoonacular של 85% , מנה זו יוצאת דופן. מתכונים דומים כוללים את בראוניז מיקרוגל Quick Fix , עוגת שוקולד ללא ביצים במיקרוגל ו- Best Chicken Parmesan .

סרטונים להכנת תפריט עוף אוכל בסגנון שונה
ASMR אכילת חריף קארי עוף חריף+חריף קארי עוף חריף קארי+טנדורי נאן || MUKBANGasmreating #asmr #mukbang #asmrfood #mukbangasmr #asmrsounds #asmrcommunity #asmrvideo #food #satisfying ...
נאגטס עוף טרימכנסיים קצרים #chickennuggets #chicken תודה ענקית ללורה בחוות Wild Robbins על שאפשרה לי לגדל נאגט! לך תבדוק אותם...
מתכון קל לכנפי עוףכנפי העוף האלה כל כך קלות להכנה עם חופן מרכיבים. פשוט אך טעים, הכנפיים הפריכות הללו נאפות ב...
Tandoori Chicken Ka SECRET Mil Gaya #pettoosingh #shortsTandoori Chicken Ka SECRET Mil Gaya #pettoosingh #shorts.
CHICKEN LOLLIOP vs CHICKEN LEG PIECE CHALLENGE | Wake'N'Bite #ShortsCHICKEN LOLLIOP vs CHICKEN LEG PIECE CHALLENGE | Wake'N'Bite #Shorts Aaj ka humara סרטון YouTube קצר מיוחד ...
טיפים וטריקים לארוחות עוף
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים למתכוני אוכל עוף
בדוק את האתר שלנו