ביתארוחותעוף

מתכוני עוף: מנות עשירות ורב-תכליתיות

אם אתם מחפשים חלבון רב תכליתי ובעל טעם, עוף הוא הבחירה המושלמת. ניתן לבשל את הציפור הזו באינספור דרכים, מה שהופך אותה למרכיב מומלץ לכל ארוחה. מעוף צלוי עסיסי ועד עוף מטוגן קריספי, יש מתכון לעוף לכולם. בין אם אתה הורה עסוק שמנסה להכין ארוחת ערב קלה ומהירה או טבח גורמה שמחפש להרשים את האורחים שלך, עוף הוא התשובה. לא רק עוף טעים, אלא שהוא גם בחירה בריאה למי שצופה בתזונה שלהם. הוא עשיר בחלבון, דל בשומן ועמוס בויטמינים ומינרלים חיוניים. אז למה לא לנסות כמה מתכוני עוף חדשים היום ולקחת את בלוטות הטעם שלך למסע טעים. במאמר זה, נחקור כמה ממתכוני העוף הטובים ביותר שבוודאי יהפכו למועדפים החדשים שלך.

טכניקות בישול למתכוני עוף

לפני שנצלול למתכונים, בואו נדבר על כמה טכניקות בישול חיוניות לעוף. שיטות בישול נכונות יכולות לעשות את כל ההבדל בטעם ובמרקם של מנות העוף שלכם.

1. צלייה

צלייה היא שיטת בישול פופולרית לעוף. זה כרוך בבישול העוף בתנור בטמפרטורה גבוהה, וכתוצאה מכך עור פריך ובשר עסיסי. כדי לצלות עוף, מחממים את התנור ל-425 מעלות צלזיוס. מתבלים את העוף במלח ופלפל ומניחים אותו בתבנית צלייה. צולים את העוף במשך 20 דקות לכל קילוגרם, או עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-165 מעלות צלזיוס. נותנים לעוף לנוח 10-15 דקות לפני הגילוף.

2. צלייה

צלייה היא דרך פופולרית נוספת לבשל עוף. הוא מעניק טעם מעושן ועור פריך לעוף. כדי לצלות עוף, חממו מראש את הגריל לחום בינוני-גבוה. מתבלים את העוף במלח ופלפל ומברישים בשמן. מניחים את העוף על הגריל ומבשלים 6-8 דקות לכל צד, או עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-165 מעלות פרנהייט.

3. טיגון

טיגון עוף מביא לקרום פריך ובעל טעם. כדי לטגן עוף, מחממים שמן במחבת גדולה או בטיגון עמוק ל-350 מעלות צלזיוס. טובלים את העוף בתערובת של קמח, מלח ופלפל, ואז טובלים אותו בביצים טרופים ומצפים בפירורי לחם. מטגנים את העוף במשך 6-8 דקות לכל צד, או עד להזהבה והטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-165 מעלות צלזיוס.

רעיונות להכנת תפריט עוף מתכוני אוכל
עוף וזיטי של קלי

שכחו מלצאת לאכול בחוץ או להזמין טייק אווי בכל פעם שאתם מתחשק לכם אוכל ים תיכוני. נסו להכין את עוף וזיטי של קלי בבית. מתכון זה מספיק ל-6 מנות ועולה 1.52 דולר למנה. למנה עיקרית זו יש 580 קלוריות , 24 גרם חלבון ו -23 גרם שומן למנה. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מתכון זה מ-Allrecipes דורש שמן זית, רוזמרין, פסטה זיטי ושמנת מתוקה. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -45 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון עצום של 83% . הציון הזה אדיר. זיטי אפוי עם ריקוטה ונקניק איטלקי , זיטי אפוי ותבשיל זיטי אפוי דומים מאוד למתכון הזה.

זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות

אף פעם אי אפשר שיהיו יותר מדי מתכוני מתאבנים, אז נסו זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון נטול מוצרי חלב ופסקטרי זה מכיל 354 קלוריות , 11 גרם חלבון ו -7 גרם שומן למנה. תמורת 94 סנט למנה , מתכון זה מכסה 13% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-6 מנות. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח בערך 45 דקות . אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. רק מעטים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזו. הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. תערובת של אנשובי, זיתים יווניים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון טוב של 78% . נסו את המתכונים דומים : עוף עם עגבניות מיובשות וזיתים , סלט קינואה וחומוס עם עגבניות מיובשות ודובדבנים מיובשים , וביצים אפויות עם אספרגוס ועגבניות מיובשות .

חזה עוף מבושל בקריאולי

חזה עוף מבושל בקריאולי עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנות העיקריות שלכם. מתכון זה, המכיל 30 מנות שלמות וללא גלוטן, מתאים ל-4 מנות ועולה 1.59 דולר למנה . מנה אחת של מנה זו מכילה כ -27 גרם חלבון , 6 גרם שומן וסך הכל 215 קלוריות . 19 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. כנסו לחנות וקנו עגבניות משומרות, טימין, סלרי ועוד כמה דברים להכנה עוד היום. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -45 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון מעולה של 80% . אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: סירי סרטן קריאוליים שמנתיים , חזה עוף אפוי וחזה עוף ממולא בגבינת שמנת .

כנפיים קריאוליות-קייג'וניות

הכנת כנפי קריאוליות-קייג'ון אורכת בערך שעה וחצי מתחילתה ועד סופה. מנה אחת מהמנה מכילה כ -12 גרם חלבון , 30 גרם שומן , ובסך הכל 320 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-14 מנות ועולה 61 סנט למנה. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מתאים גם כמתכון זול. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. רק מעטים באמת אהבו את המנה הקריאולית הזו. אם יש לכם רוטב פלפל, רוטב עגבניות, כנפי עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותה. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה נטולת גלוטן וידידותית ל-Fodmap . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון ספוניקולרי של 32% , וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים הם סירי סרטן קריאוליים שמנתיים , פסטה עוף קייג'ון ועוף קייג'ון שחור .

שרימפס טרגון ובצל

הכנה של שרימפס וטרגון בצל אורכת כ -25 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה, ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, פליאוליתי וראשוני, מספיק ל-4 מנות ועולה 3.95 דולר למנה . מנה אחת מהמנה מכילה כ -36 גרם חלבון , 8 גרם שומן , ובסך הכל 245 קלוריות . אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. מתכון זה מ-Taste of Home דורש מלח, שיני שום, מיץ לימון ושמן זית. רק מעטים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סופגני של 43% , וזה ציון מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: טרגון עוף עם פטריות ארינג'י , עוף ברוטב שמנת טרגון יין לבן , וכריכי סלט ביצים עם טרגון .

ממרח גוואקמולי קרמי

אף פעם אי אפשר שיהיו יותר מדי מתכוני מתאבנים, אז נסו את ממרח גוואקמולי קרמי. מתכון זה מספיק ל-16 מנות עם 168 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -13 גרם שומן כל אחת. תמורת 39 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. לא הרבה אנשים ממש אהבו את המנה המקסיקנית הזו. אם יש לכם אבוקדו, קרקרים, מיונז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה לוקח כ -10 דקות . הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על דיאטה נטולת מוצרי חלב . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון 29% , וזה די גרוע. נסו את ממרח שוקולד ואגוזים , כריך עוגה וצנון עם ממרח גבינת עיזים לימון-עשבי תיבול , וממרח עוף בקארי למתכונים דומים.

אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר

המתכון לאפיית אנצ'ילדה לארוחת בוקר יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלכם בכשעה ו-10 דקות . תמורת 1.48 דולר למנה , תקבלו מנה עיקרית ל-8 סועדים. מנה אחת מהמנה מכילה כ -32 גרם חלבון , 36 גרם שומן , וסך הכל 545 קלוריות . המתכון מוגש לכם על ידי Taste of Home. 21 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. אם יש לכם תרד, רוטב פלפל, גבינת מונטריי ג'ק ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 77% . ציון זה מוצק. מתכונים דומים כוללים את אפיית אנצ'ילדה הודו , אפיית תפוחי אדמה מתוקים וקציצות אנצ'ילדה עוף .

עוף קריאולי

ייתכן ש"קריאולי עוף" הוא בדיוק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 271 קלוריות , 38 גרם חלבון ו -8 גרם שומן . תמורת 1.93 דולר למנה , מתכון זה מכסה 24% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-4 מנות. 170 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה מ-Taste of Home דורש עלי דפנה, בצל, פלפל ושיני שום. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה נטולת גלוטן ונטולת מוצרי חלב . מההכנה ועד להצלחת, מתכון זה אורך כ -35 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון מעולה של 90% , וזה יוצא מן הכלל. משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם את "סירי סרטן קריאוליים שמנתיים" , "עוף קשיו בקרוקפוט" ועוף בקארי קוקוס חריף .

אנצ'ילדות לארוחת בוקר

אנצ'ילדות לארוחת בוקר הן מתכון מקסיקני ל-8 סועדים. תמורת 1.41 דולר למנה , מתכון זה מכסה 15% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מהמנה מכילה כ -20 גרם חלבון , 23 גרם שומן , וסך הכל 443 קלוריות . היא מתאימה היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. 28 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. תערובת של גבינת צ'דר, בצל ירוק, רוטב אנצ'ילדה וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה אורך כ -50 דקות . עם ציון כף של 54% , המנה הזו די טובה. נסו את אנצ'ילדות ורדות (אנצ'ילדות ירוקות) , אנצ'ילדות עוף אותנטיות , ואנצ'ילדות קרפ פובלאנו בהשראה צרפתית למתכונים דומים.

הפטריות הלבביות של באב באב

ייתכן שפטריות הפטריות הלבביות של באב באב הן בדיוק המתכון ללא גלוטן שחיפשתם. תמורת 1.68 דולר למנה , תקבלו מנה עיקרית ל-8 סועדים. מנה אחת מכילה 813 קלוריות , 29 גרם חלבון ו -22 גרם שומן . תערובת של חמאה, אורז, אורז וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד ניסה את המתכון הזה ואהב אותו. הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח בערך 55 דקות . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון סיני מוצק של 57% . מתכונים דומים כוללים מרק בקר ופטריות לבבי, מרק עוף ותירס בגריל לבבי , ומרק טורטיות עוף לבבי .

סרטונים להכנת תפריט עוף אוכל בסגנון שונה
ASMR אכילת חריף קארי עוף חריף+חריף קארי עוף חריף קארי+טנדורי נאן || MUKBANGasmreating #asmr #mukbang #asmrfood #mukbangasmr #asmrsounds #asmrcommunity #asmrvideo #food #satisfying ...
נאגטס עוף טרימכנסיים קצרים #chickennuggets #chicken תודה ענקית ללורה בחוות Wild Robbins על שאפשרה לי לגדל נאגט! לך תבדוק אותם...
מתכון קל לכנפי עוףכנפי העוף האלה כל כך קלות להכנה עם חופן מרכיבים. פשוט אך טעים, הכנפיים הפריכות הללו נאפות ב...
Tandoori Chicken Ka SECRET Mil Gaya #pettoosingh #shortsTandoori Chicken Ka SECRET Mil Gaya #pettoosingh #shorts.
CHICKEN LOLLIOP vs CHICKEN LEG PIECE CHALLENGE | Wake'N'Bite #ShortsCHICKEN LOLLIOP vs CHICKEN LEG PIECE CHALLENGE | Wake'N'Bite #Shorts Aaj ka humara סרטון YouTube קצר מיוחד ...
טיפים וטריקים לארוחות עוף
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים למתכוני אוכל עוף
בדוק את האתר שלנו