ביתארוחותעוף

מתכוני עוף: מנות עשירות ורב-תכליתיות

אם אתם מחפשים חלבון רב תכליתי ובעל טעם, עוף הוא הבחירה המושלמת. ניתן לבשל את הציפור הזו באינספור דרכים, מה שהופך אותה למרכיב מומלץ לכל ארוחה. מעוף צלוי עסיסי ועד עוף מטוגן קריספי, יש מתכון לעוף לכולם. בין אם אתה הורה עסוק שמנסה להכין ארוחת ערב קלה ומהירה או טבח גורמה שמחפש להרשים את האורחים שלך, עוף הוא התשובה. לא רק עוף טעים, אלא שהוא גם בחירה בריאה למי שצופה בתזונה שלהם. הוא עשיר בחלבון, דל בשומן ועמוס בויטמינים ומינרלים חיוניים. אז למה לא לנסות כמה מתכוני עוף חדשים היום ולקחת את בלוטות הטעם שלך למסע טעים. במאמר זה, נחקור כמה ממתכוני העוף הטובים ביותר שבוודאי יהפכו למועדפים החדשים שלך.

טכניקות בישול למתכוני עוף

לפני שנצלול למתכונים, בואו נדבר על כמה טכניקות בישול חיוניות לעוף. שיטות בישול נכונות יכולות לעשות את כל ההבדל בטעם ובמרקם של מנות העוף שלכם.

1. צלייה

צלייה היא שיטת בישול פופולרית לעוף. זה כרוך בבישול העוף בתנור בטמפרטורה גבוהה, וכתוצאה מכך עור פריך ובשר עסיסי. כדי לצלות עוף, מחממים את התנור ל-425 מעלות צלזיוס. מתבלים את העוף במלח ופלפל ומניחים אותו בתבנית צלייה. צולים את העוף במשך 20 דקות לכל קילוגרם, או עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-165 מעלות צלזיוס. נותנים לעוף לנוח 10-15 דקות לפני הגילוף.

2. צלייה

צלייה היא דרך פופולרית נוספת לבשל עוף. הוא מעניק טעם מעושן ועור פריך לעוף. כדי לצלות עוף, חממו מראש את הגריל לחום בינוני-גבוה. מתבלים את העוף במלח ופלפל ומברישים בשמן. מניחים את העוף על הגריל ומבשלים 6-8 דקות לכל צד, או עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-165 מעלות פרנהייט.

3. טיגון

טיגון עוף מביא לקרום פריך ובעל טעם. כדי לטגן עוף, מחממים שמן במחבת גדולה או בטיגון עמוק ל-350 מעלות צלזיוס. טובלים את העוף בתערובת של קמח, מלח ופלפל, ואז טובלים אותו בביצים טרופים ומצפים בפירורי לחם. מטגנים את העוף במשך 6-8 דקות לכל צד, או עד להזהבה והטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-165 מעלות צלזיוס.

רעיונות להכנת תפריט עוף מתכוני אוכל
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך

אנצ'ילדות עוף וגבינה מחודשות הן מתכון ללא גלוטן עם 6 מנות. למנה עיקרית זו יש 383 קלוריות , 42 גרם חלבון ו -19 גרם שומן למנה. תמורת 3.48 דולר למנה , מתכון זה מכסה 19% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם שמנת, חזה עוף, פלפלים חריפים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כשעה ו-10 דקות . לא הרבה אנשים ממש אהבו את המנה המקסיקנית הזו. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 64% . הציון הזה מוצק. נסו את אנצ'ילדות ורדות (אנצ'ילדות ירוקות) , אנצ'ילדות עוף אותנטיות , ואנצ'ילדות קרפ פובלאנו בהשראה צרפתית למתכונים דומים.

מרק המבורגר אסייתי

מרק המבורגר אסייתי עשוי להיות בדיוק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספיק ל-4 מנות עם 204 קלוריות , 29 גרם חלבון ו -7 גרם שומן כל אחת. תמורת 2.15 דולר למנה , מתכון זה מכסה 20% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. 10 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא יהיה להיט באירוע החורף שלכם. לכו לחנות וקנו מים, נבטי שעועית, פטריות ועוד כמה דברים להכנה היום. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -40 דקות . הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על דיאטה ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב וללא דיאטה שלמה . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 73% . ציון זה טוב. נסו את מרק אטריות עוף אסייתי , מרק אפונה ירוקה אסייתי ומרק אטריות אסייתי למתכונים דומים.

חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה

חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה היא מנה עיקרית ללא מוצרי חלב . מתכון זה מספיק ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 911 קלוריות , 58 גרם חלבון ו -48 גרם שומן . תמורת 5.21 דולר למנה , מתכון זה מכסה 36% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. זה יהיה להיט באירוע חנוכה שלכם. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. לכו לחנות וקנו ציר עוף, חזרת, קמח מצה ועוד כמה דברים להכנה עוד היום. מההכנה ועד לצלחת, מתכון זה אורך כ -6 שעות ו-25 דקות . 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכוונים אותו שוב. הוא מוגש לכם על ידי Foodnetwork. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון ספונקולרי של 73% , וזה ציון מוצק. חזה בקר מבושל ביין אדום , בקר מבושל ביין אדום , ובקר מבושל בבירה ברוטב דינג דאנג גוד דומים מאוד למתכון הזה.

רוטב לימון וחרדל לארטישוק

רוטב לימון וחרדל לארטישוק הוא מנה ראשונה ל-7 מנות. מנה אחת מכילה 14 קלוריות , 0 גרם חלבון ו -0 גרם שומן . תמורת 21 סנט למנה , מתכון זה מכסה 1% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות וקנו פלפל, חרדל, קורנפלור ועוד כמה דברים להכנה עוד היום. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה צמחונית ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ולקטו-אובו . למתכון הזה מ-Allrecipes יש 15 מעריצים. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -15 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון של 0% , וזה גרוע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). שיפודי עוף כמון עם רוטב טבילה יוגורט, לימון ודבש , ארטישוק לימון ושום בגריל , ובינייטס אבקת חלב חמאה עם רוטב טבילה פטל ושוקולד דומים מאוד למתכון הזה.

סלט עוף קיץ

סלט עוף קיץ הוא מנה עיקרית ל-3 סועדים. מנה אחת מכילה 561 קלוריות , 26 גרם חלבון ו -43 גרם שומן . תמורת 1.29 דולר למנה , מתכון זה מכסה 16% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. הוא מושלם ליום העצמאות האמריקאי . 7 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. תערובת של ענבים, עגבנייה (אופציונלי), פלפל וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אופציה טובה אם אתם מקפידים על דיאטה ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, ודיאטה של 30 מלא . מההכנה ועד לצלחת, מתכון זה אורך כ -10 דקות . עם ציון סופגני של 61% , מנה זו מוצקה. מתכונים דומים כוללים סלט דרקון - סלט קוסקוס קיץ , סלט סלק קיץ וסלט קייל קיץ, תפוז ורימון עם רוטב מוסקטו .

רוטב לימון וחרדל לארטישוק

אם יש לכם כ -15 דקות במטבח, רוטב לימון וחרדל לארטישוק יכול להיות מתכון מרהיב לצמחוני ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב וללא אובו לנסות. מתכון זה מספיק ל-7 מנות. תמורת 21 סנט למנה , מתכון זה מכסה 1% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. למנה הורדת היצירה הזו יש 14 קלוריות , 0 גרם חלבון ו -0 גרם שומן למנה. 12 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. לכו לחנות וקנו אבקת שום, חרדל, קורנפלור ועוד כמה דברים להכנה עוד היום. הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון משופר של 0% . שיפודי עוף כמון עם רוטב טבילה יוגורט, לימון ודבש , ארטישוקים צלויים עם לימון ושום , ובינייטס חלב חמאה באבקה עם רוטב טבילה פטל ושוקולד דומים מאוד למתכון הזה.

מרק כרובית עשיר

מרק כרובית משביע דורש כ -25 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מספיק ל-8 סועדים ועולה 1.31 דולר למנה. מנה אחת מכילה 355 קלוריות , 16 גרם חלבון ו -26 גרם שומן . אדם אחד התרשם מהמתכון. תערובת של גזר, מלח, פלפל וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מושלם לחורף . לא הרבה אנשים אהבו את המנה העיקרית הזו. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 48% . ציון זה די טוב. מרק בקר ופטריות משביע, מרק עוף ותירס בגריל משביע ומרק טורטייה עוף משביע דומים מאוד למתכון הזה.

סלט בצל ומלפפון אסייתי

סלט בצל ומלפפון אסייתי הוא תוספת אסייתית. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון זה, נטול גלוטן, נטול מוצרי חלב, צמחוני אובו-לקטו, מכיל 63 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -4 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-2 מנות. תמורת 51 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד הכין את המתכון הזה ויהיה מכין אותו שוב. מתכון זה מ-Taste of Home דורש מלפפון, שמן זית, ג'ינג'ר טחון ובצל. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח בערך 5 דקות . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון גרוע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון) של 0% . משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם את סלט גזר ומלפפון (בסגנון אסייתי) , סלט עגבנייה, מלפפון ובצל עם גבינת פטה: אוכל נוחות אמיתי , וסלט עוף אסייתי .

טאקו חזיר מגורר

טאקוס חזיר מגורר הוא מתכון אמריקאי ל-2 מנות. מנה עיקרית זו מכילה 465 קלוריות , 43 גרם חלבון ו -13 גרם שומן למנה. תמורת 3.01 דולר למנה , מתכון זה מכסה 40% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם ממתכון זה. מתכון זה מ-Taste of Home דורש פלפלי צ'ילי, מלח, פלפל ובשר חזיר. מההכנה ועד לצלחת, מתכון זה אורך כ -40 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על דיאטה נטולת מוצרי חלב . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שמתכון זה ראוי לציון של 80% . הציון הזה מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: מטבל צרפתי מגורר בסיר חרס , עוף ברביקיו מגורר ברוטב , ועוף מגורר ופטריות מוקפצים עם רוטב בלסמי .

ירכי עוף בהפתעה

"ירכי עוף בהפתעה" היא מנה עיקרית ללא גלוטן . מנה אחת במנה זו מכילה כ -47 גרם חלבון , 26 גרם שומן , וסה"כ 479 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-8 מנות. תמורת 2.98 דולר למנה , מתכון זה מכסה 26% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם פטריות, פלפל טחון, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. רק מעטים הכינו את המתכון הזה, ו-6 יגידו שהוא מושלם. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כשעה . הוא מוגש לכם על ידי Allrecipes. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון ספוניקולרי של 68% , וזה ציון מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את "פודינג לחם שוקולד עם אגסים בהפתעה ", "הפתעה" האולטימטיבית עם עוגיות אוראו ושוקולד צ'יפס , ואת "הפתעה מרירה" .

סרטונים להכנת תפריט עוף אוכל בסגנון שונה
ASMR אכילת חריף קארי עוף חריף+חריף קארי עוף חריף קארי+טנדורי נאן || MUKBANGasmreating #asmr #mukbang #asmrfood #mukbangasmr #asmrsounds #asmrcommunity #asmrvideo #food #satisfying ...
נאגטס עוף טרימכנסיים קצרים #chickennuggets #chicken תודה ענקית ללורה בחוות Wild Robbins על שאפשרה לי לגדל נאגט! לך תבדוק אותם...
מתכון קל לכנפי עוףכנפי העוף האלה כל כך קלות להכנה עם חופן מרכיבים. פשוט אך טעים, הכנפיים הפריכות הללו נאפות ב...
Tandoori Chicken Ka SECRET Mil Gaya #pettoosingh #shortsTandoori Chicken Ka SECRET Mil Gaya #pettoosingh #shorts.
CHICKEN LOLLIOP vs CHICKEN LEG PIECE CHALLENGE | Wake'N'Bite #ShortsCHICKEN LOLLIOP vs CHICKEN LEG PIECE CHALLENGE | Wake'N'Bite #Shorts Aaj ka humara סרטון YouTube קצר מיוחד ...
טיפים וטריקים לארוחות עוף
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים למתכוני אוכל עוף
בדוק את האתר שלנו