ביתאירועיםקיץ

בישול קיץ: מתכונים ורעיונות עונתיים

הקיץ כבר כאן, וזה אומר שהגיע הזמן להדליק את הגריל ולהכין כמה מנות עונתיות טעימות! עם ימים ארוכים יותר ומזג אוויר חם יותר, אין זמן טוב יותר להתנסות עם מרכיבים טריים ומתכונים מלאי טעם. בין אם אתם מתכננים ברביקיו בחצר האחורית עם חברים או פיקניק משפחתי בפארק, בישול קיץ עוסק בפשטות, יצירתיות והפקת המרב משפע התוצרת הזמינה בתקופה זו של השנה. מסלטי אבטיח עסיסיים ועד קלח תירס צלוי על האש, יש אינסוף אפשרויות ליצירת ארוחות מעוררות תיאבון שישאירו את בלוטות הטעם שלכם מתחננות לעוד. אז למה לא לאמץ את העונה ולנסות כמה מתכונים חדשים שייקחו את משחק הבישול הקיצי שלכם לשלב הבא? בואו לצלול פנימה ולחקור כמה מהמתכונים והרעיונות העונתיים הטובים ביותר שבטוח ירשימו לאורך כל הקיץ!

מרכיבי הקיץ הטובים ביותר

כשזה מגיע לבישול הקיץ, המפתח הוא להשתמש בחומרי גלם עונתיים טריים ומפוצצים בטעם. הנה כמה ממרכיבי הקיץ הטובים ביותר שכדאי לשלב במתכונים שלך:

עגבניות

עגבניות הן מרכיב עיקרי בבישול הקיץ, ומסיבה טובה. הם עסיסיים, טעימים ומגיעים במגוון צבעים וגדלים. מעגבניות שרי ועד עגבניות ירושה, יש סוג של עגבנייה שמתאים לכל מנה. אחת הדרכים הטובות ביותר להציג את הטעם של העגבניות היא על ידי הכנת סלט עגבניות פשוט. פורסים כמה עגבניות בשלות, מטפטפים שמן זית, מוסיפים מעט מלח, ואתה מוכן ללכת.

תירס

שום דבר לא זועק יותר קיץ מקלחי תירס בגריל. תירס הוא מרכיב רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מנות, החל מסלטים ועד מרקים ועד טאקו. כשצולים תירס, מברישים אותו בשמן זית ומפזרים מלח ופלפל לטעם מעושן טעים. אתה יכול גם לנסות להוסיף קצת מיץ ליים ואבקת צ'ילי לטוויסט טעים.

אבטיח

אבטיח הוא פרי הקיץ האולטימטיבי. זה מרענן, מעניק לחות ומושלם לימי הקיץ החמים. אפשר להשתמש באבטיח במגוון מנות, החל מסלטים דרך שייקים ועד קוקטיילים. נסו להכין סלט פטה אבטיח על ידי שילוב של קוביות אבטיח, גבינת פטה מפוררת ונענע טרייה. השילוב המלוח והמתוק מנצח בכל פעם.

פירות יער

פירות יער קיץ הם תוספת טעימה לכל קינוח. מתותים, אוכמניות ועד פטל, יש כל כך הרבה זנים לבחירה. נסה להכין קראמבל פירות יער על ידי שילוב של פירות היער האהובים עליך עם תוספת פירורית של שיבולת שועל, קמח וחמאה. מגישים עם כדור גלידת וניל לפינוק הקיץ המושלם.

קישוא

קישוא הוא ירק קיץ רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מנות. אתה יכול לצלות אותו, להקפיץ אותו, לצלות אותו, או אפילו לספירל אותו לחלופה לפסטה בריאה. אחת הדרכים הטובות ביותר ליהנות מקישואים היא הכנת לביבות קישואים. מגררים את הקישואים, מערבבים אותם עם מעט קמח, ביצים ותבלינים ומטגנים עד להזהבה. מגישים עם כף שמנת חמוצה או צזיקי.

רעיונות להכנת תפריט קיץ מתכוני אוכל
קינוח גלידת פאדג'י

קינוח גלידת פאדג'י דורש כ -15 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מגיש 15. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -11 גרם חלבון , 36 גרם שומן , ובסך הכל 631 קלוריות . עבור $1.14 למנה , מתכון זה מכסה 13% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הקיץ יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לך חמאה, תוספת מוקצפת בקרטון, בוטנים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 31% , וזה לא כל כך מצוין. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון סנדוויץ' גלידת בראוני פאדג'י , כריך גלידת עוגיות פאדג'י בראוני , וגלידת בלילת בראוני פאדג'ית ללא צ'ורן .

סאני סלוש

Sunny Slush דורש בערך 10 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 2 גרם חלבון , 1 גרם שומן ובסך הכל 108 קלוריות . מתכון זה מגיש 12 ועולה $1.0 למנה. תערובת של קוביות קרח, שרבט לימון, מיץ אננס וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן, ללא חלב, פליאולית ולקטו אובו . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 74% , וזה טוב. מתכונים דומים הם סאני'ס קאריוורסט עם פלפלים ובצל כבושים מהירים וקטשופ סאני'ס קארי ,סלט "פירות" קיץ סאני עם רוטב הדרים סאני ושרימפס בגריל של סאני עם רוטב 1-2-3 BBQ של סאני .

פיצה פירות אולטימטיבית

Ultimate Fruit Pizzan הוא מאכל שמגיש 12. תמורת 95 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 352 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -14 גרם שומן . אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. לכו לחנות וקחו עמילן תירס, מילוי פאי דובדבנים, סוכר של קונדיטורים ועוד כמה דברים להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 24% . הציון הזה גרוע למדי. נסה כיצד להכין את פיצת פירות חג המולד האולטימטיבית , כיצד להכין את פיצת פירות חג המולד האולטימטיבית , ואת סנדלר פירות הקיץ האולטימטיבי עבור מתכונים דומים.

סלט אורז ירקות

אם יש לך בערך 5 דקות לבלות במטבח, סלט אורז ירקות עשוי להיות מתכון צמחוני ללא גלוטן ולקטו אובו מעולה לנסות. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 212 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -14 גרם שומן כל אחת. תמורת 61 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם סוכר, כרובית, בצל ירוק ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד היטב כמזנון לא יקר. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 26% . הציון הזה גרוע למדי. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון סלט ירקות אורז , סלט ירקות-אורז אביב וסלט אורז בסמטי וירקות קיץ .

סלט הודו ופירות

צריכים מנה עיקרית ללא גלוטן ? סלט הודו ופירות יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 291 קלוריות , 32 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . מתכון זה מגיש 5. עבור $2.43 למנה , מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם ג'ינג'ר טחון, אגוזי מלך, מיורן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון של 71% , המנה הזו טובה. מתכונים דומים הם סלט פירות עם רוטב קרמי מזוגגות {סלט הפירות האהוב עלי} , סלט פירות מאבן תרד: ארוחת הערב הטובה ביותר של הקיץ , וסלט פירות, איך מכינים סלט פירות | פרי s .

גלידת טאקו אהובה

תשכחו לצאת לאכול או להזמין אוכל לקחת בכל פעם שאתם משתוקקים לאוכל מקסיקני. נסה להכין גלידה טאקו אהובה בבית. למנה זו יש 441 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -21 גרם שומן למנה. תמורת 80 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה משרת 16. לכו לחנות וקחו דבש, קוקוס, מים ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. זה יהיה להיט באירוע הקיץ שלך. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . עם ציון של 31% , המנה הזו גרועה למדי. נסה את גלידת שוקולד מנטה אהובה , גלידת רום צימוקים אהובה של קארי וגלידת טאקו למתכונים דומים.

סלסת שעועית קיץ

סלסן שעועית קיץ הוא מתכון מקסיקני שמגיש 4. תמורת 95 סנט למנה , מתכון זה מכסה 16% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן, ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני זה מכיל 233 קלוריות , 11 גרם חלבון ו -3 גרם שומן למנה. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ו-2 יאמרו שהוא הגיע למקום. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי . לכו לחנות וקחו שעועית שחורה, שמן זית, עלי כוסברה ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זה עובד הכי טוב בתור מתאמנות, והוא נעשה תוך 20 דקות בערך. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 78% . מתכונים דומים הם סלסת שעועית קיץ , סלסת קיץ וסלסת קיץ .

שרבט אבטיח

אבטיח שרבט הוא מתכון ללא גלוטן, ללא חלב וידידותי ל-fodmap עם 8 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -2 גרם חלבון , 6 גרם שומן ובסך הכל 273 קלוריות . תמורת 59 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. זה עובד היטב כקינוח לא יקר. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לקיץ . אם יש לכם בהישג יד שרבט פטל, שוקולד צ'יפס חצי מתוק, שרבט אננס ועוד כמה מרכיבים, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 23% , וזה די גרוע. מתכונים דומים הם שרבט אבטיח , שייק שרבט אבטיח ושרבט חמוציות אבטיח .

שרבט אבטיח

שרבט אבטיח הוא מתכון ללא גלוטן עם 16 מנות. תמורת 30 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -2 גרם חלבון , 1 גרם שומן ובסך הכל 118 קלוריות . לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הקיץ יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש ג'לטין, מיץ לימון, חלב ומים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . עם ציון של 23% , המנה הזו גרועה למדי. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם שייק שרבט אבטיח , אבטיח שרבט ושייק שרבט אבטיח .

ברי קינוח של גלידה סנדוויץ'

ברים לקינוח גלידה דורשים בערך שעתיים ו-10 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מגיש 1 ועולה $11.1 למנה. מנה אחת מכילה 5934 קלוריות , 98 גרם חלבון ו -226 גרם שומן . זה מושלם לקיץ . 63 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. לכו לחנות וקחו רוטב פאדג', כריכי גלידה, תוספת מוקצפת ועוד כמה דברים להכין אותו היום. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מדהים של 80% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם קינוח גלידת סנדוויץ' , קינוח סנדוויץ' גלידה וקינוח גלידת סנדוויץ' אוראו .

סרטונים להכנת תפריט קיץ אוכל בסגנון שונה
עוד מתכוני קיץ | גורדון רמזיכשהשמש זורחת ברחבי בריטניה, הנה עוד כמה מתכונים שאפשר ליהנות מהם בחום. #GordonRamsay #בישול גורדון ...
5 ארוחות טעימות ללא בישול | מתכוני הקיץ הקלים ביותר לזריקה! | ג'וליה פאצ'קוארוחות קלות ללא בישול | מתכונים זולים מהירים וטעימים | מה יש לארוחת ערב? | בואו נתחיל לבשל! שלום לך ו...
ללא בישול ארוחות טבעוניות » לחום הקיץניסיתם מתכון PUL? השאירו ביקורת: ‍ קבל את ספר הבישול האלקטרוני של PUL: ...
ללא בישול + מתכונים טבעוניים קיץ עצלן 5 דקותהורד את הספרים שלי - ☆ חבילה אולטימטיבית (כולל את כל 3 הספרים האלקטרוניים שלי ב...
מתכונים קלים לגריל קיץ | SAM The Cooking Guy 4K1000 האנשים הראשונים שילחצו על הקישור יקבלו חודשיים של Skillshare Premium בחינם Easy ...
טיפים וטריקים לארוחות קיץ
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים למתכוני אוכל קיץ
בדוק את האתר שלנו